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实验室喷雾干燥机是如何工作的？

喷雾干燥机构通过将进料产品暴露在高温环境中来去除水分。在该过程中可以确定三个主要步骤，包括雾化、液滴到颗粒的转化和颗粒收集。液体供应首先通过雾化器供给，雾化器将液体分解成一小滴喷雾。然后，液滴被排入干燥气体室，在那里水分蒸发，产生干燥颗粒。*后，将干燥的颗粒从干燥介质中移除，并使用适当的装置收集在罐中。所有这些阶段和加工条件显著影响喷雾干燥机构的产率和*终颗粒质量。

喷雾干燥是一种流行的颗粒制造方法，需要使用气态热干燥介质将流体物质转化为干燥颗粒，这对**设备的制造有明显的好处。制造用于药物递送系统的微球和微胶囊相对普遍。在工业生产中，实验室喷雾干燥机是目前使用***的实验室喷雾干燥器。物料液体通过过滤器被泵送到干燥机高速旋转离心雾化板的顶部，迅速喷射成非常细的雾滴。与热空气接触后，雾滴迅速蒸发。在通过袋式除尘室或水膜除尘器后，*终的粉末由旋风分离器底部的桶回收，剩余的废气被排出。

液体在分散板表面形成薄膜，并以高速围绕圆周抛出。雾化效果受循环、线速度和进料速率以及液体的物理和化学性质的影响。

继续阅读以了解更多关于实验室喷雾干燥器的应用

为什么实验室喷雾干燥器*有效？

在一个对生产力和盈利能力要求越来越高的行业中，必须不时做出关键决策。一个这样的争论是，在开发生产工艺时，是使用喷雾干燥还是冷冻干燥。

喷雾干燥是一种快速而简单的方法，只需一步即可将液体配方转化为干粉。溶液被雾化成细小的液滴，立即在一个巨大的室内用加热的气体干燥。旋风分离器用于收集产生的干颗粒。

实验室喷雾干燥机被证明在加工过程中能够有效地保持以下固有产品特性。

● 功效

● 味道

● 气味/颜色

● 食物中的营养价值。

● 蛋白质变性